Kassensystem für Foodtruck und Imbiss.

Ja. Im Offline-Modus nimmt die Kasse Bestellungen und Barzahlungen ohne Verbindung an und überträgt sie automatisch, sobald wieder Netz da ist. Es geht nichts verloren und nichts wird doppelt gebucht. Der Tagesabschluss bleibt vollständig, auch wenn du den halben Markttag kein Netz hattest. Für die Autorisierung einer Kartenzahlung braucht das Gerät allerdings kurz Verbindung – dafür reicht Mobilfunk. Fällt auch der Mobilfunk aus, kassierst du in der Zeit bar weiter.

Das Handgerät ist für den Verkauf ohne feste Steckdose gebaut und läuft mit Akku – geladen wird im Wagen an Powerstation, Bordnetz oder Powerbank. Für lange Festivaltage mit Dauerbetrieb und viel Belegdruck planst du eine Lademöglichkeit besser fest ein, so wie du sie für Handy und Beleuchtung ohnehin brauchst. Ein Aggregat allein für die Kasse ist nicht nötig.

Ja. Die mobile Kasse nimmt Karte, kontaktlos, Apple Pay und Google Pay direkt im Gerät an, ein separates Kartenterminal brauchst du nicht. Der Kartenumsatz landet automatisch in derselben Abrechnung wie das Bargeld, du musst abends nichts abgleichen. Gerade auf Plätzen ohne Geldautomaten in der Nähe verlierst du damit keine Bestellung mehr, weil jemand nur Karte dabeihat. Kontaktlos geht dabei am schnellsten, was an der Klappe den Unterschied macht.

Nein. Ein Gerät reicht und zieht mit dem Wagen mit – Betriebshof, Wochenmarkt und Festival laufen über dieselbe Kasse. Die Umsätze lassen sich dem jeweiligen Standort zuordnen, sodass du später vergleichen kannst, welcher Platz sich getragen hat. Fährst du mehrere Trucks oder Stände, siehst du jeden einzeln und alle zusammen in einer Auswertung. Standortwechsel heißt einschalten, nicht neu einrichten.

Ja. Die Kassensicherungsverordnung gilt für die mobile Kasse genauso wie für die Theke im Restaurant. OrderRight zeichnet jeden Vorgang mit technischer Sicherheitseinrichtung auf, auch im Offline-Betrieb, und erfüllt die Anforderungen an GoBD und Belegausgabepflicht. Den Beleg druckst du direkt aus dem Handgerät, ein zusätzlicher Drucker im Wagen ist dafür nicht nötig. Das gilt für den Imbisswagen genauso wie für den Streetfood-Stand auf dem Markt.

Der Prüfer darf unangekündigt an den Wagen kommen und Einsicht in die Kassenaufzeichnungen verlangen. Weil jeder Vorgang mit TSE aufgezeichnet und GoBD-konform gespeichert wird, liegen Einzelaufzeichnungen, Tagesabschlüsse und Belege digital vor – auch für Tage, an denen du offline verkauft hast. Du musst also keinen Ordner im Truck mitführen, sondern zeigst die Daten im System.

Ja, über deinen eigenen Web- und App-Shop. Gäste sehen deine Karte, bestellen vorab und holen zur genannten Zeit an der Klappe ab; die Bestellung läuft in dieselbe Kasse wie das Laufgeschäft. Weil du den Shop selbst betreibst, zahlst du keine Plattform-Provision. Für Büro- und Baustellenstandorte ist das der einfachste Weg, die Mittagsspitze zu entzerren. Abgeholt wird über die Bestellnummer, die der Gast bei der Bestellung bekommt.

Das hängt davon ab, wie viele Geräte du brauchst und welche Module du dazuschaltest – ein einzelner Imbisswagen sieht anders aus als drei Trucks mit gemeinsamem Bestellshop. Wir schauen uns deinen Betrieb an, empfehlen nur, was an der Klappe wirklich gebraucht wird, und nennen dir den Preis, bevor du dich entscheidest. Auch die Hardware besprechen wir vorher, damit du nichts kaufst, was im Wagen liegen bleibt.