De mobiele kassa voor je foodtruck.

Ja. In de offlinemodus neemt de kassa bestellingen en contante betalingen aan zonder verbinding en stuurt ze automatisch door zodra er weer netwerk is. Er gaat niets verloren en er wordt niets dubbel geboekt. De dagafsluiting blijft compleet, ook als je de halve marktdag geen netwerk had. Voor het autoriseren van een kaartbetaling heeft het apparaat wel even verbinding nodig – daarvoor volstaat mobiel netwerk. Valt ook dat uit, dan reken je in die tijd contant verder af.

Het handapparaat is gebouwd voor verkoop zonder vast stopcontact en draait op accu – opladen doe je in de wagen aan een powerstation, het boordnet of een powerbank. Voor lange festivaldagen met continu gebruik en veel bonprint plan je een laadmogelijkheid beter vast in, zoals je die voor je telefoon en de verlichting toch al nodig hebt. Een aggregaat alleen voor de kassa is niet nodig.

Ja. De mobiele kassa neemt kaart, contactloos, Apple Pay en Google Pay direct in het apparaat aan, een aparte betaalterminal heb je niet nodig. De kaartomzet belandt automatisch in dezelfde afrekening als het contante geld, je hoeft 's avonds niets af te stemmen. Juist op plekken zonder geldautomaat in de buurt raak je zo geen bestelling meer kwijt omdat iemand alleen een kaart bij zich heeft. Contactloos gaat het snelst, en dat maakt aan het luik het verschil.

Nee. Eén apparaat volstaat en verhuist mee met de wagen – bedrijventerrein, weekmarkt en festival lopen via dezelfde kassa. De omzet is aan de betreffende locatie te koppelen, zodat je later kunt vergelijken welke plek zichzelf heeft terugverdiend. Rijd je meerdere trucks of kramen, dan zie je ze apart en alles bij elkaar in één rapportage. Een andere locatie betekent aanzetten, niet opnieuw inrichten.

Ja. De KassenSichV, de Duitse kassaverordening, geldt voor de mobiele kassa net zo goed als voor de balie in een restaurant. OrderRight legt elke transactie vast met een technische beveiligingsmodule (TSE), ook offline, en voldoet aan de eisen van GoBD en de Belegausgabepflicht, de verplichte bon. De bon print je direct uit het handapparaat, een extra printer in de wagen is daarvoor niet nodig. Dat geldt voor de snackwagen net zo goed als voor de streetfoodkraam op de markt.

De controleur mag onaangekondigd bij de wagen langskomen en inzage in je kassavastlegging eisen. Omdat elke transactie met TSE wordt vastgelegd en GoBD-conform wordt bewaard, liggen losse transacties, dagafsluitingen en bonnen digitaal klaar – ook voor dagen waarop je offline hebt verkocht. Je hoeft dus geen ordner in de truck mee te slepen, maar laat de gegevens in het systeem zien.

Ja, via je eigen web- en appshop. Gasten zien je kaart, bestellen vooraf en halen op het afgesproken tijdstip af aan het luik; de bestelling loopt in dezelfde kassa als de losse verkoop. Omdat je de webshop zelf draait, betaal je geen platformcommissie. Voor kantoor- en bouwplaatslocaties is dat de eenvoudigste manier om de lunchpiek te spreiden. Afhalen gaat op het bestelnummer dat de gast bij de bestelling krijgt.

Dat hangt ervan af hoeveel apparaten je nodig hebt en welke modules je bijschakelt – één snackwagen ziet er anders uit dan drie trucks met een gezamenlijke bestelshop. We kijken naar je zaak, adviseren alleen wat aan het luik echt nodig is, en noemen je de prijs voordat je beslist. Ook de hardware bespreken we vooraf, zodat je niets koopt wat in de wagen blijft liggen.